【乌鸦能吃吗】
如果确定是乌鸦,是可以吃的,但是乌鸦一般仅作药用,肉酸、涩、平、无毒 , 能补阴益血,杀虫治痨,平肝息风 。
[用途]用于肺痨骨蒸,咳嗽咯血;阴血虚亏 , 眩晕,头痛;小儿癫痫 。
[用法]煮食,或入菜肴 。
[附方]人参乌鸦汤:乌鸦1只 , 人参15g,花椒3g 。将上二味装入鸦腹中,用线扎定或缝合 , 加水煮熟,饮汤吃肉 。乌鸦骨、人参、花椒焙干研末,用大枣肉作丸服 。源于《便民食疗》 。本方用乌鸦肉补益阴血,杀虫治痨,人参补益肺气,花椒主要用来矫味 。用于虚劳咳嗽,咯血,骨蒸潮热 。另用乌鸦骨、人参、花椒、大枣作丸服,尚有补肺益脾之功 。
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