《食用农产品市场销售质量安全监督管理主意》今年3月1日起开始施行 。该主意第四条明确规定 ， “食用农产品市场销售质量安全及其监督管理工作维持防止为主、风险管理原则 ， 推进产地准出与市场准入衔接 ， 保证市场销售的食用农产品可追溯 。”肉类产品是食用农产品的重要组成部分 ， 更需要落实该项原则请求 。
加强对肉类产品生产、销售、消费等环节的监督管理 ， 保障肉类产品质量安全是一个系统工程 ， 而推进肉类产品产地准出与市场准入衔接士翠中的关键所在 ， 还需多方发力 。
首席 ， 强化肉类产品产地准出制度的宣传 。利用各种媒体和平台 ， 加强对肉类产品质量安全政策和请求的宣传 ， 提高各级对肉类产品产地准出制度的认识;根据区域产业和肉类产品具体实际 ， 详细制定肉类产品产地准出的请求并将相关信息公开 ， 保障肉类产品生产者、销售者、消费者对产地准出标准的知情权 ， 使其自觉接受和执行产地准出制度 。
第二 ， 强化对肉类产品生产过程的监管 。各级政府及其主管部门根据肉类产品产地准出的标准请求 ， 强化生产者的标准化意识 ， 催促生产者按照产地准出和市场准入标准组织生产;乡镇村等农村基层组织要踊跃执行职责 ， 摒弃地方保护主义意识 ， 加强对辖区内肉类产品生产的农民合作社、公司、基地和其他肉类产品生产经营主体的监管;发挥人民群众的监督作用 ， 强化社会监督 。
第三 ， 加大对肉类产品产地基础设施建设的投入 。要加大对肉类产品生产产业规划和引导 ， 立足于产地条件和标准 ， 加大对肉类产品生产基础设施建设的投入;通过以奖代补、政策搀扶、产品补贴等主意 ， 勉励肉类产品生产者实行标准化生产 ， 保证产品安全;踊跃发明条件 ， 推进肉类产品生产经营体制改革 ， 推广和应用现代科技手段和肉类产品生产经营方式 ， 科学组织生产经营 ， 降低肉类产品产地生产经营安全风险 。
第四 ， 加大对违抗农产品质量安全监管行为的打击力度 。详细分析当地肉类产品生产环节约摸浮现质量安全问题的节点 ， 强化监管 ， 建立和尽善肉类产品产地准出的政策请求 ， 采取有力措施保障制度落实;加强重点环节和重点区域的执法和检查 ， 发明问题及时处理 ， 对违抗农产品质量安全监管的行为坚毅予以打击处理 。
【推进肉类产品产地准出与市场准入衔接需多方发力】
推荐阅读
- 山东：避免农产品价格“价低伤农、价高伤民”
- 欧洲评估环境对肉类生产的影响
- 福建晋江生猪标准化改造 稳步推进
- 南非：廉价的进口肉类增加农民成本
- 农产品：猪价鸡价双双上涨 2月3日猪价:上涨区域减少
- 海南农贸市场升级改造 海南推进生猪屠宰场改造升级
- 从生猪输港看扩大农产品出口路径
- 河北将推进病死畜禽无害化处理市场化运营
- 南非：进口廉价肉类 农民要付出的代价
- 江西进贤县网上预售土猪 开辟农产品销售新天地