1、瓜茄类的蔬菜 ， 比如黄瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、西红柿 ， 在这些瓜茄类的蔬菜当中含有丰富的膳食纤维 ， 尤其是可溶性膳食纤维数量更为丰富 。
【膳食纤维的菜?】2、叶菜 ， 比如韭菜、芹菜、油麦菜、白菜 ， 在这些叶菜当中含有更多的不溶性的膳食纤维 。
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