滋菇是什么样

【滋菇是什么样】糍菇,学名茨菰(又名慈菇),多年生,草本,生长于浅湖、池塘和溪流 。叶似箭头 , 有肉质球茎,可食 。花有3枚圆形花瓣 。慈姑分布于欧洲大部分地区,在中国则栽培以食用其球茎 。是无公害绿色保健食品中的上等珍品 。中医认为茨菰性味甘平、生津润肺、补中益气,对劳伤、咳喘等病有独特疗效 。茨菇每年处暑开始种植,元旦春节期间收获上市,为冬春补缺蔬菜种类之一,其营养价值较高 , 主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量元素,对人体肌能有调节促进作用,具有较好的药用价值 。

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