【白萝卜丸子简单做法?】1、用料：白萝卜三个，鸡蛋两个，面粉300克，盐，鸡精，适量 。
2、具体步骤：
步骤1、白萝卜削去皮，去根去尾，清洗干净 。
步骤2、用擦丝器擦成细丝，撒上一些盐，腌制半个小时，让萝卜里的水分淅出来 。
步骤3、把腌好的萝卜丝也稍微用手挤干水分 。
步骤4、把挤去水分的萝卜丝切碎一些，加入两勺面粉，混合后搅拌均匀备用 。
步骤5、锅中加入半锅油，油温烧到六成热，开始下丸子中火慢慢炸 。用筷子或者漏勺给丸子翻翻面就行，让丸子受热均匀 。
步骤6、炸好的萝卜丸子捞出来控油 。
这样，白萝卜丸子就做好了 。
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