不同品牌的月饼的保质期不尽相同,保存期最长的90天 , 最短的只有十几天,还有的标着45天或者60天 。因为烘焙后月饼仍保持一定的水分和油脂,因此保质期不能像饼干等脱水食品一样有很长的时间 。
【月饼一般保质期多久】保质期的长短受原料质量、生产环境、生产设备和包装技术等多种因素的制约,尤其是生产环境和包装材料对保质期的影响 。
现代化的工厂是在无菌的条件下进行 , 杜绝了污染源,因此这种环境下进行生产、包装的月饼保存期更长 。而采用手工生产的,虽然能够达到卫生的条件,但是不能达到无菌的程度,或多或少会残留细菌,因此即便是采用相同的包装 , 保质期也会缩短 。
推荐阅读
- 公务员笔试和面试一般隔多长时间
- 1匹空调多少瓦
- 飞机免费托运行李箱尺寸
- 斡旋怎么读斡旋要怎么读
- 水煮蛋一般煮多少分钟?
- 月饼有哪几种
- 移动4g流量一般一天要用多少
- 增值税票怎么算税点
- 通草下奶法 通草下奶的方法
- 怎么去除502胶水