【枇杷可以泡酒喝吗 枇杷泡酒要去核吗】

枇杷可以泡酒喝 。首先将新鲜的枇杷,清洗干净,控干表面的水分 。接着剥掉外皮,去掉枇杷核 。然后把处理好的枇杷放到干净的玻璃罐中,再放入冰糖,倒入白酒,白酒要没过枇杷2厘米以上 。最后拧紧盖子,密封紧实,放在阴凉处3个月后就可以喝了 。

枇杷是一种很常见的热带水果,香甜多汁,还富含多种维生素、糖类和各种微量元素 。枇杷除了直接吃以外,还很适合泡酒 。枇杷酒的色泽漂亮,酒香醉人,让人喝一口就会爱上 。

枇杷泡酒要去核吗
不过要注意枇杷核的内部含有一种有毒物质,用来泡酒易将有毒成分分解到酒中,喝下之后,易引起身体的不适,严重者还有可能会出现中毒情况,因此,在制作枇杷酒时,可别忘了去枇杷核哦!
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