黄瓜属于蔬菜类 。西红柿既是蔬菜也是水果 。
黄瓜：
黄瓜，葫芦科(Cucurbitaceae)甜瓜属一年生蔓性草本 。又名胡瓜 。
原产喜马拉雅山南麓 。汉代张骞出使西域时传入中国的,经长期栽培,形成了华北生态型品种群 。另由东南沿海传入中国的，形成了华南生态型品种群 。它们又先后由中国传入朝鲜、日本等地 。中国是黄瓜的次生起源中心 。黄瓜已成为世界各地普遍栽培的重要蔬菜 。
西红柿：
番茄，茄科(Solanaceae)番茄属一年生草本 。在热带为多年生 。又名西红柿 。主要以成熟果实作蔬菜或水果食用 。
【西红柿和黄瓜是水果吗】在世界范围内，西红柿被认为既是水果也是蔬菜 。而在我国国内被归为蔬菜类 。但是在出口的时候 ， 是“双重身份” ， 既是水果也是蔬菜 。
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