【球生菜与生菜哪个更好吃】球生菜和玻璃蔬菜那个好吃
玻璃蔬菜 。球生菜相比较于普通生菜而言，最主要的区别就是在外形方面，在营养价值以及口感方面，都是差不多的 。玻璃生菜其实就是生菜中的一种，但是玻璃生菜，看起来它的外表会比较通透一些，就像玻璃一样，所以才叫玻璃生菜，而且玻璃生菜的口感更好，更受消费者的喜欢 。
球生菜和生菜的区别
球生菜和生菜的营养价值都差不多，区别主要是在外形上，生菜是一种营养丰富的菜种，含有的热量也比较低是减肥的食材首选之一，它的作用主要是加强蛋白和脂肪的消化和吸收 。
球生菜中的水分含量也很多，作为绿色蔬菜，水分含量一般都比较多 。使得球生菜生吃起来也请脆爽口，鲜嫩异常 。而且因为而已生吃，所以保证了大多数的营养不会流失，可以最大程度的保留营养哦 。
大家生吃生菜时，一定要记得不能用热水清洗生菜，不然生菜质地会变软，失去它脆嫩的口感，不过想炒制生菜时，可以直接把生菜用沸水焯一下，这样能让生菜表面的寄生物全部去掉，人们再食用也不会出现肠道感染或者腹泻等不良症状了 。
球生菜和生菜的营养价值都差不多，区别主要是在外形上，在其他的方面都没有什么差别，营养成分基本上都差不多 。
生菜球和生菜的区别
一、品种不同生菜球也就是比较像球形的生菜，很多人以为是卷心菜，但其实是生菜的一种 。它又叫做球生菜、圆生菜、西生菜等，是后者这个类型中的一个种类，它是从西方国家传来中国的，所以名字也就叫做西生菜 。它的口感和营养价值跟普通的生菜差别不大，只是外形方面具有差别 。
生菜经常的见到，它包含前者这个品种，所以长相有些相似，但是还是具有差别的，很容易就能分辨出来 。
二、形状不同生菜球的形状好像球一样，呈现为圆形、圆锥形、扁圆形、圆筒形，圆球状虽然不标准，但是大致是趋向的 。
生菜的形状并不是统一的，没有固定的形状，看起来不整齐 。
三、叶子不同生菜球的叶子构成了球形，一片片的叶子包裹覆盖，叶子周边的褶皱不太明显，叶子间排列较整齐 。
生菜的叶子褶皱较多，比较的杂乱，排列的不是很整齐，叶子有的向里包裹，有的向外扩展 。
长生菜和圆生菜哪个更适合生吃
都适合生吃，圆生菜口感更加脆嫩可口，价格也高，一般做买卖的比如鸡蛋灌饼等等都不用，都用长的成本低些 。球生菜和意大利生菜哪个好吃
意大利生菜好吃 。根据查询相关兆胡公开族灶拦信息显示，球生菜颜色重，单吃苦，叶子边缘软，意大利生菜爽脆味香辩弯，口感好 。
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