菠萝和凤梨的区别在于叶子不同、颜色不同、肉刺不同、口感不同和价格不同 , 主要区别在外形和口感上 。
菠萝和凤梨哪里有区别
叶子不同
菠萝和凤梨的叶子区别很明显 , 凤梨的叶子一般都是不带齿状的 , 但是菠萝叶子上一般有小锯齿 , 容易扎手 。
颜色不同
成熟的菠萝果皮颜色更黄 , 类似于金黄的颜色 , 带着浓浓的菠萝香味 , 而凤梨果皮的颜色则是青绿色的 , 闻起来也没有明显的果香味 。
肉刺不同
【菠萝和凤梨哪里有区别 菠萝和凤梨的区别】菠萝削皮之后有肉刺 , 需要用小刀剔除 , 菠萝肉刺多而且深 , 需要挖去果眼 , 而凤梨的内刺很浅 , 一般削皮后就可以了 , 不需要再用小刀单独剔除 。
口感不同
菠萝的果香味更重 , 是酸酸甜甜的口感 , 吃起来一般要用盐水泡一泡 , 因为菠萝中含有“菠萝朊酶” 。而凤梨吃起来有淡淡清香 , 口感是香甜的 , 果肉细软 , 可以直接吃 。
价格不同
凤梨比菠萝产量少 , 所以在价格上一般都比菠萝贵很多 , 市面上菠萝一般3-5元左右一斤 , 而凤梨则要10元左右一斤 , 如果是进口的凤梨 , 价格可能更贵一些 。
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