以往每年春节过后的一两个月是猪肉消费淡季猪价较低，但今年春季多地猪肉价格却持续上涨，浮现了“淡季不淡”的现象 。根据农业部公开的最新数据，全国猪肉零售价格已经达到每公斤28.6元，同比上涨35.2%，生猪出栏价格更是达到5年来新高 。
据业内人士分析，去年猪肉供赠端的萎缩造成目前猪肉价格上涨，且仔猪疫情对供赠的负面影响将逐渐显现，价格仍会上涨 。鉴于目前的供赠缺口较大，政府的存储猪肉和进口猪肉都无法抑制价格持续上扬 。预计2017年才会有显然的供应增添和价格归落 。
长江证券日前在河北对生猪养殖行业进行了草根调研 。调研养殖户普遍看好2016年猪价行情，以为现阶段猪价高的主要缘故在于猪源稀少 。养殖户普遍预料今年猪价有望达到11元/斤以上，且9元以上的价格将持续到明年上半年 。
长江证券表示，生猪价格将保持长期景气，看好生猪养殖和养殖后周期饲料及动保行业投资机会 。预计2016年猪价有望打破22元/公斤，同时生猪价格高涨背景下，2016年或是口蹄疫市场苗推广的史上第二波高景气年 。随着后期能繁母猪存栏上行，饲料行业也有望逐渐归暖 。重点推荐生猪养殖板块的牧原股份、温氏股份、雏鹰农牧、正邦科技、天邦股份;饲料板块的金新农、唐人神、禾丰牧业和海大集团;动物疫苗板块的生物股份 。
国联证券也以为，2016年生猪供赠仍将处于低位，生猪价格有望潞傍保持较好的行情，高猪价持续光阴有望超预期 。板块个股将是尤其好的投资标的，推荐牧原股份和雏鹰农牧;同时建议关注养殖后周期标的，如海大集团和禾丰牧业 。
【2016猪价最高或达11元/斤 明年虽降但仍有高价】
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