【内江特产 内江特产有哪些】
内江特产有:隆昌羊肉汤、周萝卜、威远七星椒、罗泉豆腐、威远大头菜、甜城蜜饯、黄老五花生酥、资中冬尖、资中枇杷、资中血橙、永福生姜、镇西白萝卜等 。隆昌羊肉汤:其主要是以羊肉、羊骨、羊杂为主料制作而成,汤汤色雪白浓酽,在汤里撒上点葱花,用豆瓣酱蘸食,令人胃口大开,食欲大增 。
周萝卜:其为周萝卜为四川省内江威宝食品有限公司的产品,周萝卜产品投放市场后,深受全国各地消费者喜爱,并得到我国南极考察专家好评 。先后获得“内江市知名商标”、“四川省群众喜爱商品”、“99年中国国际博览会四川省名牌产品”等荣誉称号 。
威远七星椒:其为国内最辣的辣椒之一,其辣度可达七星级,故名七星椒,七星椒历史悠久的特产,具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点 。
罗泉豆腐:其是用优质山泉水和黄豆一起经石磨磨制而成,并采用传统的工艺用卤水点制而成,具有细、白、嫩、绵的特点 。
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