这里告诉你一个腌制新采马齿苋的好方法，看了这个方法你就会吃到可口的马齿苋腌菜了 。
【新采马齿苋怎么做腌菜?】先把新鲜的马齿苋去根，清洗干净，放锅里焯水4至5分钟，捞出来沥干水分，加入盐、辣椒、大蒜腌制24小时，然后放入干净的罐子中，密封罐口，不能见油，也不能放在闷热处，要放在通风阴凉的地方，大概十天左右就可以拿出吃了 。
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