【做爆米花的材料和步骤】主料:玉米100克 , 辅料:黄油20克 , 糖粉30克 。
步骤:
黄油放锅内烧至熔化,然后关火;倒入玉米粒;把玉米粒拌匀与黄油搅拌均匀;盖上锅盖,再打开火;待玉米粒开始开花时,将火转成小火,注意此时时常翻动玉米粒,防止煳底;待玉米粒全部爆开花后,再加入糖粉,搅拌均匀后冷却即可食用 。
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