腐竹泡好可以直接吃吗

【腐竹泡好可以直接吃吗】

腐竹泡好可以直接吃吗


腐竹泡好了可以直接吃 。但是如果希望口感好一点可以再煮一会儿 。腐竹在加工的时候就已经加工熟了,凉水泡好后可以直接吃,但是为了卫生,最好用热水焯一下再吃 。腐竹又称腐皮 , 是很受欢迎的一种客家传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感 。

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