主料:辣椒300g 、料大蒜100g、苹果100g、高度白酒适量、盐适量 。
【做辣椒酱放苹果怎么做】步骤:
买来新鲜辣椒 , 洗净,风吹干水分 。苹果去皮 。大蒜剥皮 。将大蒜、苹果、辣椒分别放料理机里打碎 。放盐搅拌均匀,最后放高度白酒适量 。放到密封罐里发酵5到7天 , 拿出即可食用 。
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