树菇家常炒法?

做法
主料:鲜茶树菇500克、培根300克
配料:香芹250克、红柿子椒半个、黄柿子椒半个
调料:生姜一块、自制剁椒适量、大蒜三瓣、香葱两棵、盐少许、油适量、生抽适量、米醋适量、泡椒四个、花椒20粒左右
制作步骤:
1、准备好所有原材料 。
【树菇家常炒法?】2、香芹切成小段,红黄椒切成丝 。
3、香葱切成小段、生姜和大蒜切成片 。
4、培根切成小片 。
5、锅烧热,加入适量油,放入培根煸炒出油分后出国待用,底油放一点点就可以了,培根会出一些油,叶子是三低膳食(低油低盐低糖膳食)的倡导者,做菜还是油少盐少更健康 。
7、加入茶树菇翻炒至熟 。
8、加入香芹和红黄柿子椒翻炒,加入少许盐和适量生抽、米醋,翻炒均匀 。
9、加入炒好的培根翻炒均匀 。
10、撒上香葱段即可 。

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