最佳答案滨江区的美食有鲜肉馄饨、羊肉烧卖、砂锅鱼头王、火焖鞭笋、油爆虾等 。1、鲜肉馄饨:主料有精白面粉和猪腿肉 。2、羊肉烧卖口感:此烧卖皮薄馅大,口感鲜嫩可口 。3、砂锅鱼头王:鱼头的口感丰富、味道多样,如鱼唇、鱼的腮帮子肉以及鱼脑,滑糯肥腴,与鱼身上的肉迥然不同 。
滨江区的美食有鲜肉馄饨、羊肉烧卖、砂锅鱼头王、火焖鞭笋、油爆虾 。
【滨江区美食】1、鲜肉馄饨:主料有精白面粉和猪腿肉 。
2、羊肉烧卖口感:此烧卖皮薄馅大,口感鲜嫩可口 。
3、砂锅鱼头王:在湖泊连片的江南水乡,各种鱼类自然是百姓人家的盘中美味 , 鱼头的口感丰富,味道多样,如鱼唇、鱼的腮帮子肉以及鱼脑,滑糯肥腴,与鱼身上的肉迥然不同 。
4、火焖鞭笋:笋壮鲜嫩,红白相映 , 色泽雅丽 , 食时爽脆,为杭州传统名菜中夏令时菜 。
5、油爆虾:虾壳红艳松脆 , 若即若离 , 入口一触即脱,虾肉鲜嫩、略带甜酸,风味独特,是下饭和佐酒的佳菜 。
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