【真正白酒的成分有哪些】白酒的成分有哪些？
白酒的主要成分是乙醇和水 。
酒精不是酒的主要营养成分，但是酒精含有较高热量，相当于人体脂肪的供热量，明显高于棱类和蛋白质的产热量 。
酒精含量的高低，决定了酒的度数 。酒精含量越高，酒度越高，酒性越强烈 。
白酒糟有哪些营养成分
白酒糟的营养成分有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物等 。
白酒糟是以米、麦、高粱等天然原料，以微生物发酵，酿制以后的，滤去酒液而得 。白酒糟可以有很好的促进剂消化和吸收的作用，而且还可以有提高免疫的作用，适合多种人群食用，而且食用率比较广泛 。白酒糟含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分 。白酒糟含有少量的乙醇，而乙醇可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能 。
白酒成分有哪些？
白酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇 。
白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒 。
饮酒的危害：
1、血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力；
如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险 。
2、酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统 。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能 。过量的饮酒就是损害肝脏 。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化 。
3、过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒 。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病 。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象 。
以上内容参考：
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