我们在吃番茄的时候需要注意哪些事项呢 ， 如何更好的吃出营养呢 ， 下面给大家说说番茄的注意事项：
吃番茄的几大注意事项：一、不宜生吃 ， 尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女 。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C ， 或盛夏清暑热 ， 则以生吃为佳 。
【吃番茄的注意事项 番茄能不能生吃】二、不宜空腹吃 ， 空腹时胃酸分泌量增多 ， 因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物 ， 食之往往引起腹痛 ， 造成胃不适、胃胀痛 。
三、不宜吃未成熟的青色番茄 ， 因含有毒的龙葵碱 。食用未成熟的青色番茄 ， 会感到苦涩 ， 多吃了 ， 严重的可导致中毒 ， 出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状 ， 严重的还会发生生命危险 。
四、不宜长时高温加热 ， 因番茄红素遇光、热和氧气容易分解 ， 失去保健作用 。因此 ， 烹调时应避免长时间高温加热 。
小编警告：番茄是平时大家都非常喜欢吃的食物 ， 吃番茄有它的好处 ， 也有需要注意的 。大家平时要多注意一下 。
推荐阅读
- 鲶鱼炖茄子做法
- 如何做番茄炒蛋,番茄炒蛋如何做好吃
- 番茄炒西红柿食材和做法
- 西葫芦吃法 西葫芦如何做好吃
- 苦瓜茶的功效和作用 每天应该喝多少苦瓜茶
- 丝瓜水的美容护肤作用
- 丝瓜水的功效
- 番茄烧茄子做法
- 番茄鸡蛋汤面的做法
- 番茄营养价值有哪些