绿豆大米粥怎么煮不提前浸泡

【绿豆大米粥怎么煮不提前浸泡】绿豆大米粥怎么煮?
如果是陈绿豆,要先煮绿豆,煮到绿豆开花时再放入大米 。如果是新绿豆的话,同时放就可以了 。注意冷水时放米,用文火慢煮 。绿豆大米粥怎么煮
一.材料:大米200克、绿豆50克、水适量 。
二.做法:
1、将大米用清水淘净,绿豆去杂质,用清水洗净 。2、将绿豆放入锅中,加清水适量,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可 。
绿豆大米粥怎么煮?
材料:
绿豆,开水,冰糖
1.绿豆适量 。
3.晚上回家把泡好的绿豆,清洗干净 。
4.绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点 。
5.大火煮开后转小火继续煮 。
6.搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮 。
7.15分钟左右已经软烂,可以吃了 。
绿豆大米粥怎么煮?
先将绿豆洗净后浸泡2个小时,然后和米同放入开水中煮 。大火煮开后再用小火慢慢熬 。高压锅熬20分钟,普通锅熬一个半小时 。绿豆大米粥怎么煮
菜品:绿豆大米粥,烹饪食材:绿豆60克,大米140克,水适量 。
将绿豆清洗干净,放入盆中浸泡5个小时左右 。准备家中的电压力锅,放入淘好的大米,和浸泡好的绿豆,加入适量的清水 。开启煮粥模式,中途用勺子不停地翻滚 。直到绿豆开花,用勺子搅拌均 。盛出即可食用 。
绿豆浸泡时,可以将劣质的绿豆挑出,以防影响口感 。为防止煮粥的时候,溢出,可以放少许香油,不仅能防止粥溢出,还能增加粥的香味 。如果用家中的高压锅,一般开锅十分钟左右就会跳闸,所以要记得手动将电源打开,粥当然是越煮越好吃 。
取适量的绿豆放在大碗里,倒入清水淘洗2-3遍,最后控干水分 。烧一壶开水,倒入绿豆内,浸泡10-15分钟,捞出绿豆控水备用 。把绿豆放在保鲜袋中,放入冰箱冷冻2个小时,就可以取出了 。干净的炖锅,放入绿豆,倒入适量的清水,大火煮开,继续煮10分钟左右,绿豆就开花变熟了 。

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