1、野莴苣清炒滋味特别好 ， 在做时候需要准备野莴苣的茎一根 ， 大葱一颗 ， 大蒜一头 ， 食用油和食用盐以及鸡精 ， 各适量准备一些 。把野莴苣去掉外皮以后洗净切成丝状 。
【野莴苣怎么炒好吃?】2、把大葱切成葱花 ， 在炒锅中放食用油 ， 加热以后把葱花入锅炒香再把切好的莴苣丝入锅快速翻炒 ， 等它变软以后加少量食用盐 ， 然后再放上鸡精炒匀 ， 出锅前加入制好的蒜泥调味即可
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