一般的做法是洋葱炒鸡蛋 ， 还有洋葱配猪肝 。
洋葱是我比较爱吃的 ， 凉拌 ， 炒菜 ， 和馅等各种吃法 。
【大洋葱炒什么最好?】说起炒着吃 ， 我最爱吃的还是配牛肉 。
做法如下：
牛肉洗净切小块 ， 加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒 ， 拌匀 ， 腌一会儿 。下锅之前再放半匙色拉油拌匀 。姜剁末 。洋葱切条 。
调汁：一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖 。
起锅加油8成热后关火 ， 将牛肉和洋葱过油捞出 。
锅中留少量油 ， 大火爆香姜末转小火 ， 下洋葱牛肉翻炒 。
倒调味汁后转大火 ， 翻炒收汁 ， 加少许料酒即可出锅 。
推荐阅读
- 推荐自己种的大米怎么发朋友圈
- 洋葱炒鸡蛋还能和什么一起炒着吃?
- 爆炒小河虾的做法 爆炒小河虾怎么做好吃
- 追夫记电视剧大结局
- 浏阳大围山滑雪场开放时间
- 2匹空调用多大空开
- 为什么4大古国没有古罗马
- 野莴苣怎么炒好吃?
- 莴笋炒鱿鱼怎么做好吃?
- 大众cc停产还值得买吗