冬季天气干燥，往往会让人感觉有些口干舌燥，甚至会咳嗽 。这时候，适当地用食疗进行养护，能够起到良好的缓解作用 。雪梨炖冰糖就是一道非常适合冬季养生的汤品，既可以滋润喉咙，又能够养肺护脾 。今天，就跟大家一起来学习一下如何制作这道美味的家常菜吧 。
【雪梨炖冰糖：滋润喉咙，养肺护脾】首先，我们需要准备好一些所需材料 。具体来说，需要：小雪梨2个、冰糖适量、蜜枣3个、枸杞适量、清水适量 。
接下来，开始制作雪梨炖冰糖 。首先，将小雪梨削皮，切成四个小块 。蜜枣稍微洗一下，用刀在表面略微切一下，以便更好地入味 。枸杞也要用清水冲洗干净，备用 。
然后，将小雪梨、蜜枣、枸杞放入炖盅中 。为了让汤品更加美味，可以选择加入一些其他的材料，例如银耳、红枣等 。然后，加适量清水放入炖盅中，最后加入适量的冰糖 。
接着，把炖盅放入电饭煲中，按下煮饭键即可 。根据不同电饭煲品牌和型号，所需的时间可能会有所不同 。一般来说，大约需要30-40分钟左右就可以了 。
等到电饭煲自动跳起之后，就可以取出炖盅了 。这时候，整个厨房都会弥漫着一股浓浓的雪梨香味，十分诱人 。打开炖盅，小雪梨已经变得十分软糯，清甜的汤汁也充满了整个炖盅 。
接下来，将炖盅中的汤倒入碗中，适量食用即可 。雪梨炖冰糖具有润肺止咳、开胃消食、养阴生津、降火清热的功效 。对于那些咳嗽、喉咙干燥、肺热等症状的人来说，经常食用雪梨炖冰糖会有很好的助益 。
总之，雪梨炖冰糖是一款养生美味的汤品，不仅味道鲜美，而且还有很多营养价值，是老少皆宜的家常菜 。大家可以尝试自己在家里制作一下，一定会被它的美味和有效的保养作用所惊喜的 。
推荐阅读
- 草果在炖肉起什么作用
- 花胶煲鸡汤的做法 花胶煲鸡汤怎么炖
- 清炖排骨怎么做
- 炖鸽子最忌什么调料?
- 炖鱼汤的做法 炖鱼汤怎么做
- 清炖鸡的方法与步骤
- 清炖羊肉的做法?
- 红烧土豆炖茄子 红烧土豆炖茄子的做法
- 清炖羊肉怎么做才好吃?
- 羊肉炖粉皮怎么做好吃?