1、下火锅
2、煮着吃
3、烤着吃
4、做汤吃
5、煎着吃
6、蒸着吃
虾滑番茄浓汤
原料:
番茄2个、虾滑300克、金针菇少许、姜葱少许、油盐适量、生抽半勺、白糖少许 。
做法:
(1)番茄洗净去蒂划十字,放入开水里泡5分钟取出去皮切丁 。
(2)金针菇洗干净撕小朵,姜切成姜丝,葱切成葱花备用 。
(3)炒锅下油,下姜丝葱白炒出香味,然后倒入番茄和少许盐炒出红汁,再倒入一碗开水大火煮开 。
【买回来的虾滑怎么样好吃?】(4)转小火下虾滑,下完虾滑再下金针菇,并加入半勺生抽和少许白糖调味 。
(5)盖锅盖焖5分钟,出锅前撒上葱花即可 。
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