生菜有营养吗

【生菜有营养吗】

生菜有营养吗


营养价值:
1、生菜中含有丰富的维生素C , 可以增强宝宝的免疫力;
2、生菜中含有钙、铁、铜等矿物质 , 其中钙是影响宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质 , 还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成 , 刺激红细胞发育 , 防止宝宝食欲不振、贫血;
3、生菜是碱性食物 , 与五谷和肉类等酸性食物中和 , 具有调整体液酸碱平衡的作用;
4、生菜中含有丰富的膳食纤维 , 能刺激胃液分泌和肠道蠕动 , 增加食物与消化液的接触面积 , 有助于消化吸收 , 促进代谢废物的排出并防止便秘 。

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