1、先将糯米倒入碗中，加入水清洗一下，然后在加水浸泡四个小时 ， 将粽子叶的顶端减掉 。
【粽子怎么包】
2、准备好所有的食材，三角粽的包法，将两片粽子叶重叠一半，下面的粽子叶向上折起一些 ， 让他在手中形成锥形 。
3、然后把糯米等材料，放入这个锥形之中，不要太满 ， 再把正面的粽子叶，往里微微折叠，左边粽子叶往右边折叠，右边粽子叶往左边折叠。
4、再把残留在正前方的粽子叶往下按，最后用小细绳捆绑起来即可 。
5、牛角粽子包法，牛角粽是我国广东地区 ， 比较流行的一种粽子，它的形状尖尖的像极了牛角 。
6、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状，用手在圆锥筒中旋转一下 ， 让锥筒更加细长，在锥筒中填入糯米，将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折，之后顺势将粽叶向下折 ， 直到完全盖住糯米口为止，用线绳将粽子捆绑结实即可 。
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