做月饼没有麦芽糖你可以用其他糖类代替,自己煮糖浆也是可以的 。
月饼有很多种类也有很多馅料,鲜肉月饼一般都是咸的,另外莲蓉豆沙等月饼就是甜的 。
【冬瓜馅的月饼没有麦芽糖可用什么代替?】另外月饼的保质期一般存放半年都是可以的,虽然保质期上一般都是写12个月,尽快食用口感会更好一些,不过月饼都是比较难消化的,不建议吃太多 。
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