隔水蒸米饭怎么蒸才好吃更香？
解答：
1、大米淘洗干净，加入少许清水 。
2、大米和清水的比例为二比三 。
3、蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上 。
4、盖盖子，大火蒸20分钟 。
5、出锅，蒸笼蒸米饭好了 。
解答：
介绍两种，一种是把米放到碗里加水放在蓖子上蒸，这样整出来软糯好吃，还有一种就是锅里加水水开了放入米，大火煮三分钟，然后用漏勺捞到篦子上再整十五分钟，这样蒸出来的米饭很劲道好吃，这就是隔水蒸米饭的方法
解答：
用料
米500g，水适量，麻油2滴
做法
1/8准备适量米 。
2/8 把米淘好，
3/8 水开后下米，加一两滴麻油，
4/8 用勺子搅动，防止米沾锅 。
5/8 大约煮五六分钟后，把米用漏勺捞到笼屉上 。
6/8 尽量把米摊开摊匀，但不要压 。盖好锅盖隔水蒸熟 。关火，焖上三五分钟即可 。
大米饭怎么蒸才好吃
1、热水 。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸，但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口，而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些，营养还要比冷水蒸出来的丰富呢 。2、醋 。醋是一种遇热就会挥发的物质，在醋挥发的同时也会加快大米饭当中的淀粉水解，这样蒸出来的米饭松软可口而且不容易放坏了 。在夏天的时候尤其适用 。用醋蒸大米饭的时候一定要注意好比例，大约1斤的米加1毫升醋就可以了，这个比例的醋不会有酸味又能达到让大米饭香软可口，颗粒分明的作用 。蒸米饭的时候也不容易粘锅哦 。3、油 。蒸米饭的时候放入一勺猪油或者是食用油都能达到这个目的，蒸煮来的米饭又香又软的，味道比什么都不放要好吃很多，而且米饭粒粒分明，不容易糊 。效果和放醋差不多 。米饭怎么蒸才最好吃
第一：热水 。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸，但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口，而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些，营养还要比冷水蒸出来的丰富呢 。
第二：醋 。醋是一种遇热就会挥发的物质，在醋挥发的同时也会加快大米饭当中的淀粉水解，这样蒸出来的米饭松软可口而且不容易放坏了 。在夏天的时候尤其适用 。用醋蒸大米饭的时候一定要注意好比例，大约1斤的米加1毫升醋就可以了，这个比例的醋不会有酸味又能达到让大米饭香软可口，颗粒分明的作用 。蒸米饭的时候也不容易粘锅哦 。
第三：油 。蒸米饭的时候放入一勺猪油或者是食用油都能达到这个目的，蒸煮来的米饭又香又软的，味道比什么都不放要好吃很多，而且米饭粒粒分明，不容易糊 。效果和放醋差不多 。不喜欢吃油的朋友们不用担心，因为这样蒸出来的米饭并不会显的很腻，而是更加的鲜香美味 。
第四：蒸隔夜米饭 。很多人蒸米饭的时候喜欢一次多蒸一些，但是米饭放了一夜之后就会发现有异味，这个时候加入少量的盐水就可以解决了 。方法是将少量盐水倒入米饭当中一起蒸，米饭蒸好了之后和新蒸出来的米饭一样美味 。
怎样蒸大米饭好吃
1、用冰水淘米
大家都知道蒸米饭之前需要把大米淘洗一下，但是你想过淘米用什么水吗？比起用常温水、温水或者热水淘洗的大米，用冰水淘洗的大米蒸出来明显口感更加Q弹，而且甜度也有所提升 。所以有条件的话，推荐大家用冰水淘洗大米，蒸出来的米饭会格外好吃 。另外要注意千万不要用热水淘洗大米，不然容易出现夹生的现象 。
2、提前浸泡
米饭不要直接上锅蒸，提前浸泡30分钟，米饭的软硬度会更加平衡，整体的熟度也更加均匀，口感更好 。因为浸泡的过程会使大米充分吸收水分，这样煮饭的时候大米中的淀粉会更容易糊化，味道才会更好 。
推荐阅读
- 家庭音响怎么选择
- 拖欠工程款超过诉讼时效怎么办
- 钢尺怎么认识尺寸
- OPPO怎么看自己的手机号
- etc怎么办理
- 睡眠周期怎么算
- qq里的闺蜜关系怎么弄
- 电脑滚动截屏怎么弄
- 籍贯怎么填写
- 微信朋友圈怎么发小程序