炝炒豆芽的做法

食材:绿豆芽300克、生姜1块、大蒜2瓣、花椒2克、干辣椒6根

炝炒豆芽的做法


步骤:
1、绿豆芽洗净后捞出沥干水分,大蒜2瓣切蒜末,生姜1块切姜末,干辣椒6根剪成段;
炝炒豆芽的做法


2、调料汁:白糖1克、白醋1克、盐1勺、水淀粉1勺;
炝炒豆芽的做法


3、锅内放入适量油,油温烧至七成热 , 放入姜蒜末、辣椒段、花椒2克炒香后放入豆芽爆炒1分钟,放入调好的料汁翻炒均匀即可 。
【炝炒豆芽的做法】
炝炒豆芽的做法


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