食材：豇豆300克、大蒜2瓣
步骤：
【清炒豇豆的做法】1、大蒜2瓣切末，豇豆切成大小均匀的段 。
2、将蒜蓉倒入锅中，小火翻炒，炒出蒜香 ， 将豇豆倒入锅中，大火翻炒 ， 炒至快断生，放入盐1勺和少量的水，焖煮片刻 。
3、收干水分放鸡精半勺即可出锅 。
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2、将蒜蓉倒入锅中，小火翻炒，炒出蒜香 ， 将豇豆倒入锅中，大火翻炒 ， 炒至快断生，放入盐1勺和少量的水，焖煮片刻 。
3、收干水分放鸡精半勺即可出锅 。