第一香：香菇
【什么三香菜?】春季是万物生发的季节，植物在生长，人的身体自然也在生长 。这时候就需要大量维生素D，参与身体的正常代谢 。这时候不妨吃一些香菇，尤其是干香菇，因为在日光干燥下鲜香菇含有的麦角固醇，会转变为更多的维生素D 。此外研究人员发现，香菇里的多糖物质，还能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长 。可谓一菇多吃、治百病!
第二香：香椿
香椿富含钾、钙、镁元素，维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅 。香椿特有的这股味道，让喜欢它的人欲罢不能，除了可以促进食欲还有一定的杀菌消炎作用 。香椿含有的黄酮类物质对预防心血管疾病，也有帮助 。香椿的吃法也比较丰富，香椿炒鸡蛋、凉拌香椿豆、香椿拌面等等 。需要提醒大家，在食用香椿之前要用沸水将香椿烫一下，可以去除香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐 。
第三香：香麦菜(油麦菜)
香麦菜就是油麦菜，具有降低胆固醇、缓解神经衰弱、清燥润肺等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜，长期适量食用，还能助睡眠 。
推荐阅读
- 我的勇者法师职业技能是什么
- 闲鱼预留是什么意思
- 什么是皮肤管理
- 物联网是干什么的
- 何辅堂结局 该剧是什么故事
- 山西人过小年吃什么
- 解肥害药害什么效果好
- 带翡翠吊坠有什么讲究 带翡翠吊坠有哪些讲究
- 中越边境什么河
- 植树节可以种什么菜?