【鸡蛋煮熟后蛋黃外面有层灰色的吃了对人有害吗?】一般鸡蛋煮的时间长了，剥开蛋清，蛋黄表面会变成灰绿色，那个是硫化亚铁等硫化物，虽然吃了无大碍，但是介意还是少食用 。所以，平时煮鸡蛋的时候一定要把时间把控好 。
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