nfc苹果汁真的是纯果汁吗？
解答：
nfc苹果汁就是纯果汁
NFC是英文Not From Concentrate的缩写 ， 中文称为“非浓缩还原汁” ， 是将新鲜原果清洗后压榨出果汁 ， 经瞬间杀菌后直接灌装（不经过浓缩及复原） ， 完全保留了水果原有的新鲜风味 。NFC果汁的灌装分冷灌装、热灌装 。冷灌装更利于保存原果汁的营养成分与口味 ， 热灌装更利于果汁的保存时效性 。
苹果浓缩汁是什么？
解答：
苹果浓缩汁是苹果做成的原汁 。将苹果榨成原汁后再采用低温真空浓缩的方法 ， 蒸发掉一部分水分做成的 。在配制100%果汁时 ， 须在浓缩果汁原料中还原进去果汁在浓缩过程中失去的天然水分等量的水 ， 制成具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品 。
浓缩苹果汁和苹果汁的区别？
浓缩苹果汁就是把苹果中的水分去除掉 ， 然后再添加一些食品添加剂和纯净水调配而成的 。苹果汁就是天然压榨的 ， 口感会比较接近自然一点 。
浓缩苹果汁是食品添加剂吗
不是
【浓缩苹果汁是真的苹果汁吗】浓缩果蔬汁不是食品添加剂,是加工果、蔬汁饮料的重要原料 。像果酱、浓缩果汁、白糖确实不属于食品添加剂,只能算是辅料 。果汁饮料不是水果,更不能代替水果 。虽然里面有很多营养物质,但也缺少一种重要的成分,就是水果中的粗纤维 。
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