板栗的热量 板栗的热量是多少


板栗的热量 板栗的热量是多少


【板栗的热量 板栗的热量是多少】1、栗子热量:185大卡/100g 。
2、板栗属坚果类,淀粉含量高,但没有其他坚果那样富含油脂 。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类中的米、面、豆差不多,即便是鲜板栗也有40%之多 , 接近红薯的两倍 。鲜板栗含有植物蛋白质 , 少量脂肪和丰富的碳水化合物,含钙、钾、镁、锌等矿物质,每百克板栗含钾高达442毫克 , 属于高钾食物 。

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