用料
皮蛋 2个
葱 适量
生抽 适量
醋 适量
食用油 适量
香菜 适量
步骤 1
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首先将皮蛋切成你想要的样子摆放在餐盘里～
步骤 2
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碗里倒入生抽，醋，葱花，生抽和醋的比例看你自己的口味了，喜欢吃酸一点的那就多放点醋，若只想中和一下口味的，那就少放一点 。
步骤 3
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锅里煎热油，倒在酱汁上 。
步骤 4
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【皮蛋有几种吃法和煮法?】酱汁倒在皮蛋上，撒上香菜就可以吃啦～
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