1、白菜洗净切丝备用 。
2、土豆切丝过水沥干 。
3、火腿肠切丁备用 。
4、面条煮好捞起过冷水,然后沥干,撒香油,然后一直拌,一直抖 , 让每根都顺滑,不会粘在一起 。
5、锅中放油,把姜蒜葱爆香 , 然后下青椒和豆瓣炒 。
6、放白菜,土豆火腿肠,翻炒,熟了之后再放面炒匀,最后放盐,味精,辣椒,酱油,醋,拌匀调味即可 。
经验步骤:
- 1白菜洗净切丝备用 。
2土豆切丝过水沥干 。
3火腿肠切丁备用 。
4面条煮好捞起过冷水,然后沥干,撒香油,然后一直拌 , 一直抖,让每根都顺滑,不会粘在一起 。
5锅中放油 , 把姜蒜葱爆香,然后下青椒和豆瓣炒 。
6【土豆丝炒面怎么做】放白菜,土豆火腿肠,翻炒,熟了之后再放面炒匀 , 最后放盐,味精,辣椒,酱油,醋,拌匀调味即可 。
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