1、茶树菇洗净切去根部,胡萝卜对半切开后切片,小葱切葱花 。
【茶树菇的做法 茶树菇怎么做】
2、温烧至6成热,放入茶树菇炸至金黄,捞出沥干 。
3、锅中留底油,爆香蒜末,放入胡萝卜炒匀,加入茶树菇,生抽1勺翻炒均匀 , 放入葱花 , 盐半勺,鸡精半勺,白糖半勺翻炒均匀 , 盛出撒上白芝麻即可 。
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