用料
米
早餐店各种粥的做法步骤
步骤 1
大米南瓜粥 大米350克 ， 糯米150克 ， 南瓜250克去皮切碎 ， 水7000克 ， 放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖 ， 上汽改小火计时25分钟即可 。
步骤 2
小米粥 小米500克 ， 水8500克 ， 放入锅内烧开后搅拌一下 ， 小火计时25分钟即可 。
步骤 3
黑米粥 糯米350克 ， 黑米150克 ， 水7000克 ， 放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖 ， 上汽改小火计时25分钟即可 。
步骤 4
皮蛋瘦肉粥 大米350克 ， 糯米350克 ， 瘦猪肉馅200克用少量油煸炒一下 ， 盐15克 ， 水7500克 ， 放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖 ， 上汽改小火计时30分钟 ， 最后放入200克皮蛋（切小丁）搅拌均匀即可 。
步骤 5
紫薯粥 大米350克 ， 糯米350克 ， 紫薯250克去皮切碎 ， 水7500克 ， 放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖 ， 上汽改小火计时30分钟即可 。
步骤 6
百合银耳西米粥 西米350克 ， 糯米350克 ， 干银耳50克泡好洗净切成小块 ， 干百合50克泡好洗净 ， 水7500克 ， 所有原料放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖 ， 上汽改小火计时30分钟即可 。
步骤 7
冰糖荷叶粥 大米350克 ， 糯米350克 ， 冰糖200克 ， 枸杞红枣各适量 ， 干荷叶一张 ， 水7500克 ， 干荷叶撕碎放入高压锅烧开后小火煮10分钟 ， 荷叶捞出放入大米、江米、大枣、冰糖和枸杞烧开后搅拌一下盖上锅盖 ， 上汽改小火计时30分钟即可 。有鲜荷叶最好 ， 先把粥煮熟后把洗净的鲜荷叶撕成几块盖在粥上盖锅盖焖10分钟后搅拌均匀即可 。
步骤 8
红薯玉米粥 细玉米碴500克 ， 红薯500克去皮切成小块 ， 水7000克 ， 放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖 ， 上汽改小火计时30分钟即可 。
步骤 9
香米大枣粥 香米350克 ， 糯米350克 ， 大枣100克用水煮几分钟去苦味捞出备用 ， 水7500克 ， 所有原料放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖 ， 上汽改小火计时30分钟即可 。
步骤 10
葡萄莲子粥 大米350克 ， 糯米350克 ， 葡萄干50克 ， 莲子100克泡开 ， 冰糖200克 ， 枸杞适量 ， 水7500克 ， 所有原料放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖 ， 上汽改小火计时30分钟即可 。
步骤 11
【粥铺熬粥配方?】11、山药枸杞粥 大米350克 ， 糯米350克 ， 山药250克去皮切丁 ， 枸杞适量 ， 水7500克 ， 所有原料放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖 ， 上汽改小火计时30分钟即可 。12、香菇鸡肉粥 大米350克 ， 糯米350克 ， 鸡胸肉250克切丁 ， 香菇100克切丁 ， 胡萝卜100克去皮切丁 ， 盐15克 ， 水7500克 ， 所有原料放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖 ， 上汽改小火计时30分钟即可 。13、冰糖雪梨粥 大米350克 ， 糯米350克 ， 干银耳50克泡好洗净切成小块 ， 雪梨3个切成小块 ， 冰糖200克 ， 红枣适量用水煮几分钟去苦味捞出备用 ， 枸杞适量 ， 水7500克 ， 所有原料放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖 ， 上汽改小火计时30分钟即可 。14、银耳莲子粥 大米350克 ， 糯米350克 ， 干银耳50克泡好洗净切成小块 ， 莲子100克泡开 ， 冰糖200克 ， 红枣适量用水煮几分钟去苦味捞出备用 ， 枸杞适量 ， 水7500克 ， 所有原料放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖 ， 上汽改小火计时30分钟即可 。
