【波龙怎么处理】从背面握住龙虾 。把龙虾腹部朝外 , 用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处 。取出筷子,排水 。这时龙虾就不动了 。你可以非常轻易地先卸下大螯,翻开头部的盖子,清理取出腮,把长在头部的胃囊清除,取出脑髓(可做龙虾脑鸡蛋羹)这样龙虾就基本清理干净 , 也可以根据需要切块了 。
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