怎样识别野生的黑枸杞和种植的黑枸杞？
野生的黑枸杞和种植的黑枸杞泡在水里颜色上差别不大 ， 主要是看一杯黑枸
杞可以冲泡的次数 ， 野生黑枸杞的花青素含量要高一些 ， 一杯野生的黑枸杞
可以冲泡四次水的颜色还很深 ， 而种植的只能泡两次
如何区分野生黑枸杞和种植黑枸杞
野生黑枸杞的花青素含量要远远高于人工种植的黑枸杞
虽然野生黑枸杞可能品相上不如人工栽培的
但是野生黑枸杞也是没有农药的 。
野生黑枸杞一般来说青海格尔木的是最好的 。
种植黑枸杞与野生黑枸杞有什么区别？
种植的黑枸杞果实要大些 ， 毕竟是人工栽培 ， 都会有点农药物 。野生的黑枸杞果实比较小 ， 吃起来有些许的苦涩 ， 但花青素的含量比较高！
如何区分野生黑枸杞和种植黑枸杞
看外形
【怎样分辨野生黑枸杞与种植黑枸杞】1.黑枸杞果型全是圆圆的不是野生的——因为野生的容易干瘪成各种形状；
2. 黑枸杞外观肥厚的不好——野生的枸杞皮较薄 ， 生存条件不如种植的；
3. 黑枸杞自然阴干的和太阳晒干的在花青素释放方面有差异——阴干释放的快但不如晒干的持久 ， 而晒干的放的慢更持久；
4. 上乘的黑枸杞柄不能太长——通常品质较好的黑枸杞农户不舍得柄长影响来之不易的好卖相；
5. 野生枸杞柄偏小偏细、种植黑枸杞柄粗大；
6. 黑枸杞产地品鉴——甘肃内蒙（差）黑枸杞偏白黑度低 ， 新疆（中等）黑枸杞——比较黑皮比较肥腻 ， 青海（优）黑枸杞——自然黑；
7. 野生枸杞都是长在戈壁沙滩上的 ， 日日风吹雨淋的 ， 营养不可能很好；种植的饿了冷了有人管 ， 必须营养好 ， 卖相是要比野生的好许多；
吃味道
1.黑枸杞皮光亮的又特别甜的不好——可能是喷了糖水；
2. 黑枸杞用手带水捏开里面有6-10颗籽籽——而白刺果属于单核植物；
3. 黑枸杞产地品鉴——甘肃内蒙（差）黑枸杞不甜或味苦 ， 新疆（中等）黑枸杞——比较甜 ， 青海（优）黑枸杞——微甜；
看耐泡程度
1、将黑枸杞13粒泡进自来水中 ， 每1小时换水 ， 看黑枸杞出色情况；
2、种植黑枸杞一般冲泡第5次的时候就停止出色；野生黑枸杞可以在冲泡第10次后依然顽强拉丝出色 。
野生黑枸杞和人工种植黑枸杞的区别
如何辨别野生枸杞和种植黑枸杞： 1、野生黑枸杞与种植的黑枸杞生长环境不同野生的黑枸杞比较贵 ， 在收购时成本比较高 ， 买的价格比较高 ， 人工种植的人成本低 ， 产量对大一点价格自然低一些.所以价格高的可能是野生的黑枸杞. 2、野生黑枸杞与种植的黑枸杞的功效不同枸杞颗粒大小 一般颗粒比较大的都不是野生黑枸杞 ， 野生黑枸杞比较小 。野生黑枸杞的生长环境极其恶劣 ， 土壤营养不足.一般果粒都长的很小 ， 也会有相对比较大的果 ， 是经过挑选的 ， 数量不多 。而种植的黑枸杞大果很多 ， 小果很少的 ， 种植的有人精心养施肥 ， 所以果实相对很大. 3、看泡水的颜色.野生黑枸杞与种植的黑枸杞的功效不同野生的黑枸杞泡水和种植的黑枸杞泡水在颜色上差别不大 ， 主要是看看一杯黑枸杞可以冲泡的次数.野生黑枸杞的花青素含量高一些 ， 一杯野生的黑枸杞可以冲泡4次 ， 水的颜色还很浓 ， 种植的泡2次水颜色就很淡了. 4、看品相 ， 闻味道.野生黑枸杞与种植的黑枸杞的果实大小不同野生黑枸杞的品相一般都比种植的黑枸杞品相差 ， 而且冲泡过程会有少量细沙沉淀 。不是冲泡前和冲泡后野生黑枸杞散发的味道比种植到的要浓 ， 在泡水的口感上野生的要甜一些.
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