1、牛肉洗净切片,洋葱切块 , 青红椒切块 , 蒜切末 。
![沙茶炒牛肉的做法 沙茶炒牛肉怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230722/143RSZ6-1.jpg)
2、牛肉放入碗中,加入生抽、盐、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟 。
【沙茶炒牛肉的做法 沙茶炒牛肉怎么做】
![沙茶炒牛肉的做法 沙茶炒牛肉怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230722/143RRL0-2.jpg)
3、热锅下油,倒入牛肉,炒熟捞出备用 。
![沙茶炒牛肉的做法 沙茶炒牛肉怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230722/143RSO7-3.jpg)
4、锅底留油,倒入蒜末、青红椒、洋葱炒香,倒入牛肉翻炒均匀,调入盐、沙茶酱、水淀粉炒匀即可 。
![沙茶炒牛肉的做法 沙茶炒牛肉怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230722/143RWL1-4.jpg)
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