1、南瓜切块
2、不粘锅加油烧热，入南瓜丁小火煎至表面微焦
3、生抽，老抽，糖，醋调成烧汁（醋只要加一点点，只是增香，不能吃出酸味来 。建议只加生抽 ， 我加了老抽，颜色深了点）
4、倒入烧汁，大火收汁，并不停翻炒，使南瓜丁均匀裹上烧汁
【南瓜干怎么做好吃】5、出锅时多撒些葱花，香喷喷的干烧南瓜就做好了
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