最佳答案粉耗子是土豆粉 , 比一般土豆粉要粗很多,口感是一样的 。煮粉耗子的做法:首先锅中放入适量的油,放干辣椒和麻椒炒香 , 炒香之后放入适量的水、盐、鸡精、酱油 。水烧开之后放粉耗子,盖上盖子闷上三分钟左右即可 。【粉耗子是啥】
![粉耗子是啥](http://pic.yunnanlong.com/230723/155T24G7-0.jpg)
粉耗子是土豆粉,比一般土豆粉要粗很多,口感是一样的 。煮粉耗子的做法:首先锅中放入适量的油 , 放干辣椒和麻椒炒香,炒香之后放入适量的水、盐、鸡精、酱油 。水烧开之后放粉耗子,盖上盖子闷上三分钟左右即可 。
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