最佳答案冰粉放在冰箱内则可保持不化水 。冰粉需要冷藏保存，如果加热或在温度较高的环境下放置时间久了，就会化成水，做好的冰粉最少需放置一天的时间，且暂时不吃的冰粉最好放在冰箱冷藏室保存 。【冰粉怎么保持不化水】
冰粉放在冰箱内则可保持不化水 。冰粉需要冷藏保存，如果加热或在温度较高的环境下放置时间久了，就会化成水，做好的冰粉最少需放置一天的时间 ， 且暂时不吃的冰粉最好放在冰箱冷藏室保存 。
冰粉：
冰粉部分地区又称凉粉，是著名的夏季小吃 ， 起源于云、贵地区的一道著名小吃 ， 后传入四川彭山（武阳），并在川渝地区受到广泛欢迎 。冰凉香甜 ， 嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火 。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们欢迎 。其主原料产自“冰粉树” ， “冰粉树”学名假酸浆，又称珍珠莲，冰粉树 。原产于秘鲁 ， 国内主要分布云南、广西等地；贵州、湖南、四川地区亦有栽培 ， 冰粉这道美味的小吃也是起源于此 。
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