步骤1
首先准备：茴香150g、鸡蛋1个、面粉100g、盐5克、植物油适量 。
步骤2
茴香洗净，切成2厘米长的小碎段，然后装入盘中备用 。
步骤3
面粉倒入碗中，加茴香、鸡蛋，少许盐，然后加清水，继续搅拌 。
步骤4
【茴香菜饼的做法 怎么做茴香菜饼】平底锅烧热，然后倒油，将面糊盛入锅中 。
步骤5
用小火煎至双面呈黄色即可 。
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