步骤1
准备食材:木薯淀粉200克、胡萝卜50克、盐1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙 。
步骤2
胡萝卜去皮,切成末 。
步骤3
首先将胡萝卜倒入碗中,再放入盐、鸡精、生抽,搅拌均匀备用 。
步骤4
然后碗中倒入木薯淀粉,再加入适量温水,慢慢搅拌揉成团 。【无米粿的做法 无米粿怎么做好吃】
步骤5
接着将面团搓成条,再切成小剂子擀薄 。
步骤6
接下来将调好的胡萝卜馅包好搓圆 。
步骤7
最后放入蒸锅,上汽蒸15分钟 。
步骤8
取出装盘即可 。
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