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简单易做的点心配方大公开

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简单易做的点心配方大公开


点心，是让人无法拒绝的小食品，尤其是在下午茶或晚上聚会时，总会有一些美食爱好者准备一些点心来招待朋友或家人 。今天，我们来介绍几款简单易做的点心，让大家可以迅速地制作出美味的小食品 。
1. 芝士曲奇饼
材料：
· 面粉 1杯
· 糖粉 1/2杯
· 黄油 1/2杯
· 奶酪 1/2杯
· 蛋黄 1个
· 盐 少许
步骤：
【简单易做的点心配方大公开】1. 将面粉、糖粉和盐混合在一起，预热烤箱至180°C
2. 将黄油和奶酪放入碗中，用电动搅拌器搅拌至混合均匀，添加蛋黄，再次搅拌
3. 将干燥材料倒入奶酪混合物中，用手混合均匀
4. 化好的曲奇饼面团平放在烤盘上，在180°C下，烤约10分钟或烤至表面金黄色即可食用 。
2. 巧克力蛋糕
材料：
· 巧克力 200g
· 黄油 1/2杯
· 糖粉 1/2杯
· 鸡蛋 3个
· 面粉 1杯
· 泡打粉 1大匙
· 盐 少许
步骤：
1. 制作巧克力蛋糕的第一步，将巧克力和黄油加热至融化，糖粉、蛋黄搅拌均匀，再加入面粉、泡打粉和盐混合均匀
2. 鸡蛋白搅拌成泡沫状，加入巧克力面糊，搅拌均匀
3. 在9寸的烤模上，放置已经打好的巧克力蛋糕面糊，平均分布均匀，预热好烤箱至180°C，烘烤约30分钟
4. 烤好的巧克力蛋糕就可以配上冰淇淋或加入蜜糖食用了 。
3. 葡萄干面包卷
材料：
· 面包卷 1个
· 鸡蛋 2个
· 牛奶 1/2杯
· 葡萄干 1/2杯
· 肉桂粉 1/4小匙
· 糖粉 3大匙
步骤：
1. 将葡萄干浸泡在白开水里，备用
2. 切开面包卷，每个面包切成1厘米宽的方形块，将它们捏成一个团，放到烤盘上
3. 碗中打入鸡蛋，加入牛奶、肉桂粉和糖粉，搅拌均匀，然后加入葡萄干，混合均匀
4. 用混合好的鸡蛋液，将捏好的面包团浸泡均匀 。预热烤箱至180°C，将烤盘放入烤箱中，约烤20分钟或至表面金黄色即可
4. 酸奶水果冰
材料：
· 酸奶 1杯
· 水果 1大匙
· 蜂蜜 1大匙
步骤：
1. 水果切碎，装在小容器中，冷冻盘中冷冻1-2个小时
2. 取出冷冻的水果，放入混合杯中，加入酸奶和蜂蜜，混合至光滑即可食用
结语：
以上几款点心制作非常简单，大家可以根据自己的口味添加或减少材料，并尝试制作自己的特色点心，体验亲手制作的乐趣 。

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