【螺蛳粉要煮多久才熟? 螺蛳粉有点硬是没煮熟吗】
螺蛳粉有点硬是没煮熟吗 1、视情况而定 。螺蛳粉根据不同的生产方式和个人口味的差异，煮制时间有一定的区别 。平时店面的螺蛳粉一般会先浸泡1小时，再烫煮3-5分钟即可煮熟 。如果是袋装的螺蛳粉，没有浸泡的情况下，一般需要煮15-20分钟 。 2、水开煮15分钟能熟透 。以下是煮螺蛳粉的步骤方法：主料：螺蛳粉一包 。辅料：鸡蛋2个、白菜适量、香菜适量 。螺蛳粉全家福 。料真是多 。先来煮米粉 。小锅里加入半锅水，放入米粉 。水煮开 。盖上锅盖，闷十几分钟 。 3、捞出的螺蛳粉过一遍凉水在放入沸水中煮两分钟左右即可，第二次煮的时候再放入所有的配料 。但如果是已经提前泡发的螺蛳粉只需煮上三四分钟即可熟透 。螺蛳粉臭臭的味道，跟粉本身没有关系，而是其中放的酸笋在“作怪” 。 4、锅中再次加入冷水，倒入已煮过的螺蛳粉，加入汤包，酸笋，酸豆角，木耳，萝卜干一起煮，煮开之后关火 。最后放辣椒油，花生，腐竹拌匀即可 。辣椒油需要根据自己的吃辣程度，灵活地添加 。 5、但如果是已经提前泡发的螺蛳粉只需煮上三四分钟即可熟透 。煮螺蛳粉注意事项 螺蛳粉可以提前一小时泡，缩短煮米粉时间 。一定要注意准备起锅的时候才放腐竹和花生，这样才能确保口感酥脆 。 1、熟了的螺丝粉颜色半透明，特别软滑，或者看看粉可不可以夹断，如果夹断也是熟了 。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，驰名中外 。 2、你好！螺蛳粉一般需要煮十分钟左右就可以熟了！熟不熟不是看的，需要一定的时间和试吃一下！如果看到或者感觉黏黏的话，可能就是你没有过一遍清水，淀粉比较多，才会这样 。 3、这样一般要分两种情况，第一种情况是泡过的螺蛳粉，泡过的螺蛳粉三四分钟就煮熟透了，再加上调味品就可以直接吃了 。 4、螺蛳粉用筷子夹一下，能夹断就说明熟了 。可以加鸡肉火腿肠 。鸡肉先煮熟才能加，不能把生鸡肉在煮螺蛳粉的过程中放进去 。螺蛳粉里加炸蛋或虎皮鸡爪也好吃 。 很多人自己煮包装螺蛳粉的时候可能都遇到过粉丝很难煮熟的问题，会出现这样的问题是因为粉丝没有提前泡软，所以才需要花费更多的时间煮熟 。 因此大家一定要注意螺蛳粉熟还是没有熟，没有熟的螺蛳粉失禁，体内就是对人的身体健康造成不良的影响，这一点小伙伴们一定要牢牢记住 。 李子柒螺蛳粉煮不熟是因为方法不对 螺蛳粉的米粉在煮之前没有提前浸泡 。米粉是使用大米粉制作而成不易煮熟，所以在煮之前可以先将其浸泡在水中变软后更利于煮螺蛳粉 。煮螺蛳粉时没有盖上锅盖 。 螺蛳粉酱料放好了还很硬，我认为你可以多放置一段时间，而且一定要将它加热一下，这样就会变得柔软，而且螺蛳粉的口味是非常适合年轻人的 。 因此，就有很多人想问，那螺蛳粉煮多久才能熟透呢？袋装得螺蛳粉一般需要煮两遍，先等水开后，将螺蛳粉放进去煮8分钟左右直至米粉没有硬芯了捞出，再换水，放入米粉和所有调料，煮开后再煮2分钟即可 。 辅料可以不加 。酸笋，酸菜，炸花生米，萝卜干，葱花可以再螺蛳粉做好之后加入 。得用陈年米制成的干切粉，断面直径约3毫米，要提前放在水里浸泡1小时，并且是用冷水，否则粉煮熟后会断，没有弹性。
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