【面包干了之后怎么做才好吃? 面包很硬怎样吃】
如何将硬面包变软? 准备一块已经变干变硬的面包 。左手拿住面包，面包下方放置一个接水的容器 。右手拿水具，将里面的水均匀的倒在面包的表面上 。 可以做成面包糠食用，操作方法如下：需要提前准备好的原料有：干面包片若干，搅拌机一台、微波炉一台 。准备好干的面包片，以便进一步加工 。将准备好的干面包切成小粒 。 可以放在微波炉加热，可以按以下方法进行 。把面包片放在有盖的容器内，再放1个盛有水的羽觞(小瓶、小碗盛水等都可)，盖好盖子，加热1-⑵分钟(视重量而定)便可 。面包加热进程中吸收水份变软，而不会干硬 。 切片用面包机重新烘烤一下 。抹调味酱夹火腿 。泡牛奶或豆浆吃 。还可以放微波炉或烤箱里再烤一下，比较脆 。 方法2 可把面包放在 蒸笼里 蒸一下 就软了 。拿出即可食用 。 方法一：在面包袋中放入苹果或芹菜，用绳扎住，放冰箱，就会变得松软啦 。方法二：炼乳 35g，牛奶30克，黄油20-30克，白糖20克，盐一小撮 。所有材料拿锅中加热，混合到融化就好了 。擦在干面包上很好吃 。 裹鸡蛋糊过油炸 。切片重新烘烤一下 。抹调味酱夹火腿 。 1、当然出现这种问题和食用方法有关系，觉得酸可以在面包片上撒点盐，然后抹层黄油，不推荐抹果酱，大列巴切开后，要用塑料袋密封保持，才不会变硬，如果变硬了，就得浸湿后沾上蛋液油炸，千万不要蒸，那样的话会更酸 。 2、可以把大列巴切片，然后在中间夹上奶酪、黄瓜片、西红柿片、一片香肠，或是熏肉，在微波炉中转30秒，拿出来就可以吃了，香味四溢 。还可以配上一杯咖啡或者红茶就更完美了 。 3、可以蘸牛奶、苏波汤，大列巴蘸了汤跟其他的面包相比它不散，不面，吃到嘴里有嚼头，尤其是那个面包皮，筋道 。抹果酱黄油吃，这属于西餐的基本吃法 。就着红肠、酸黄瓜吃，这属于哈尔滨野游的吃法 。 4、配蒜瓣、黄油 吃的时候首先把蒜瓣切开，然后把蒜汁抹在大列巴的表面，也就是硬硬的外皮上，如果有喜欢吃黄油的朋友还可以把面包切开，在里面涂适量的黄油就可以吃了，大列巴很扛饿，是可以当做主食吃的 。 其实还可以等面包变得更干、更硬的时候，将面包碾成碎末，做成面包糠 。如果是吐司面包，还可以用来做吐司煎蛋、吐司蛋液等这类简单易上手的早餐，或者将吐司刷上调料放入烤箱做成面包干 。 可以在小锅中放水，滴上几滴食醋，上火稍蒸一下，灭火后，在锅中焖一会儿，面包就会变软了，不仅味道不变，还很新鲜 。 准备一块已经变干变硬的面包 。左手拿住面包，面包下方放置一个接水的容器 。右手拿水具，将里面的水均匀的倒在面包的表面上 。 如果没有，你可以把面包放置在木板上，然后将一个陶瓷碗扣在面包上，或把它包在一条干净且干燥的餐巾布里，都能起到防霉效果 。当面包发硬时，还有一个好方法可以利用已经变硬的面包 。 当面包变硬了是能吃的，只是里面缺失了水分而已，食用后对人体无害的，可将其切成片涂抹酱料食用，或者采用煎炸的方式食用，吃起来风味更佳，若是想面包变软时，可将其放在微波炉或者烤箱中加热就可以了 。 最好是不要吃了 。你是否发现，刚出炉的面包吃起来松软可口，但是放置一段时间变冷后，就会变硬，吃起来口感粗糙 。除面包外，米饭也是如此 。而造成它们口感变差的原因，就是淀粉的老化 。 发硬的面包是可以吃的，面包发硬是没有水分导致的，如果没有变质都是可以进行食用的 。面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品 。 面包变硬了，可以通过下面的方法使干面包变软，具体方法如下：首先在蒸锅里倒入小半锅水，然后将面包放到蒸笼上，开火蒸一会，面包就变软了 。 准备一块已经变干变硬的面包 。左手拿住面包，面包下方放置一个接水的容器 。右手拿水具，将里面的水均匀的倒在面包的表面上 。 也可将变硬的面包放入蒸笼内，蒸一会儿，面包就会变软的 。需要注意的是，在面包上面要盖一张铝箔 。 想要做出好的，松软的面包，就得注意制作过程，从揉面到发酵，再到烘烤就涉及到面包的软硬程度，注意好这些点就可以做出松软的面包了 。糖的添加量超过面粉的7%时，最好用耐高糖酵母 。 可在蒸锅里倒进小半盆温水，再放一点醋，放进蒸屉和面包，盖严锅盖，过一夜面包就软了 。也可将变硬的面包放入蒸笼内，蒸一会儿，面包就会变软的 。需要注意的是，在面包上面要盖一张铝箔 。
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